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十字花科有8大營養價值🤩 因這元素成超級食物、3族群不宜食用❗❗
十字花科蔬菜的種類1. 白菜類：大白菜、小白菜、菜心、油菜
2. 甘藍類：花椰菜、高麗菜、紫甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍
3. 芥菜類：芥菜、雪裡紅、大頭菜
4. 蘿蔔類：白蘿蔔、紅心蘿蔔
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8大營養價值1. 抗癌
2. 降低心血管疾病
3. 對抗骨質疏鬆
4. 保護視力
5. 腸道保健
6. 對抗發炎
7. 抗衰老
8. 預防血糖波動
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3族群不適合食用1. 有甲狀腺機能問題的人
2. 消化功能差的人
3. 服用抗凝血劑的人