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吃出抗新冠體質 7招幫助縮短病程、加快復原❗
愈來愈多人感染新冠肺炎，
為什麼有些確診者症狀嚴重、有些人卻較輕微？
研究發現，可能與飲食習慣有關，營養專家建議，
平時多攝取抗發炎食物，並且把握6大原則，
便可讓腸道強壯，縮短痊癒時間
目前眾多飲食方法中，哪種對於養好腸道菌最有利？營養界多年來推崇的「地中海飲食」是很理想的日常飲食，
並綜合其他新冠相關研究、或是降低發炎反應的食材，
歸納出6大飲食原則：
全榖雜糧取代精緻白米、白麵包•推薦食材：糙米、地瓜
•可替換食材：玉米、燕麥
每天要吃足量的蔬菜、水果•綠色花椰菜(十字花科蔬菜)、蘋果、洋蔥、藍莓、蔓越莓
、曬過的香菇、黑木耳、薑黃、薑黃粉
豆類、堅果不可少•推薦食材：黃豆、納豆
•可替換食材：毛豆
適量使用初榨橄欖油•推薦食材：初榨橄欖油
無糖優格、優酪乳幫腸道養好菌•推薦食材：無糖優格、無糖優酪乳
多喝綠茶抗病毒•推薦食材：無糖綠茶
若要吃肉，多選一些魚吧！•推薦食材：鯖魚
•可替換食材：鮭魚、秋刀魚
建議可以多補充補充維生素D：為了讓身體有多一點的維生素D，
可以多曬曬太陽，也可以多攝取含有維生素D的食材，
植物性食材中也可獲得維生素D