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現代人常使用手機、電腦,導致眼睛乾、視力下降,若沒有加以重視,黃斑部病變等種種眼部疾病都可能接踵而來,甚至有20%從此失明,再也看不見世界的美麗😱😱
今天分享補充護眼營養素「葉黃素」撇步,只要吃3食物,就能輕鬆補足葉黃素,遠離眼部危機⭕️⭕️⭕️
🔺蔬菜類🥗
菠菜、玉米🌽、黃/紅/青椒🫑、胡蘿蔔🥕、地瓜葉、芥藍菜🥬、綠花椰菜🥦、南瓜🎃和各種深綠葉蔬菜等都含有豐富的葉黃素。
🔺水果類
奇異果🥝、葡萄🍇、蘋果🍎、柳橙🍊、芒果🥭、水蜜桃🍑也都有很高的葉黃素含量喔🤩🤩
🔺蛋黃🍳🍳(它是葉黃素「吸收率」食物來源第一名!)
該如何攝取足夠的葉黃素❓❓
可以每天吃一顆蛋,蛋黃是目前葉黃素吸收率最高的食物,且應以蒸煮為主、少高溫煎炸。另外,午、晚餐應至少各吃1盤綠色青菜、1盤黃色水果。
因為綠色蔬菜及黃色水果中都有豐富的葉黃素;能預防眼睛老化與退化等眼睛病變。
但葉黃素「不求量求持續‼️」,每天只要有吃蛋、綠色蔬菜、黃色水果,血液與黃斑部才能維持一定的葉黃素濃度🤗🤗
什麼時候吃葉黃素最好🤔🤔
葉黃素是脂溶性營養素,建議飯後食用葉黃素,吸收度較佳。而晚上服用葉黃素較容易增加肝臟負擔,因此建議早上飯後食用葉黃素是最佳時刻👍🏻👍🏻👍🏻