許多夏季蔬果含有礦物質及維生素，能幫助身體代謝，而豐富的纖維含量，對於維持腸道及血管健康也有助益。另外，不同顏色的水果含有不同的植化素，是身體抗發炎及預防疾病的好幫手👍🏻👍🏻

✅水果攝取量要注意　不可用果汁取代🧃
每天應攝取至少2份水果，而每份的份量，約為一位女性的拳頭大小，若為切塊的水果，則以飯碗的7分滿為一份的量。
有很多人以為水果甜度和熱量呈現正相關，其實甜度高的水果，熱量不一定比較高，也不代表醣類含量較多或容易導致血糖上升😎

現代忙碌的社會中，許多人會以喝果汁來取代吃水果，但其實大部分瓶裝果汁都是使用濃縮果汁還原而成，在製作過程，容易導致維生素流失，也會添加糖，且製作過程中，大多會過濾掉膳食纖維❌❌

✅水果乾太甜　吃太多容易熱量爆表💥💥
水果乾的份量要注意，因水果乾是水果脫水而製成，雖然來自天然食材，看似安全、養生的小點心，但還是要注意攝取量，經過脫水後雖然縮小了體積與重量，但提供熱量的葡萄糖、果糖仍存在其中，也就是說，即使攝取較少份量的水果乾，也已經達到一份水果的熱量🤔🤔

在水果的挑選上，建議大家選購在地、當季的水果，在地的蔬果，從產地到餐桌，所經過的時間越短，需要使用的農藥及防腐措施越少，也較能保留住完整的營養素喔☺️☺️